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MONTECAPRA NERO


Invecchiato di Capra Gran riserva


Montecapra nero è un formaggio di pura capra che si caratterizza per la pasta asciutta, una prolungata stagionatura e la particolare cappatura nera della crosta. Montecapra nero è un formaggio di pura capra dal gusto intenso e raffinato, riservato ai buongustai.
  • Forma Intera sottovuoto

    2 Kg P.V.

ENERGIA 1.652 Kjul 399 Kcal
GRASSI 35 g
- di cui ACIDI GRASSI SATURI 25 g
CARBOIDRATI 1 g
- di cui ZUCCHERI 1 g
PROTEINE 20 g
SALE 1,5 g