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GRANCRÙ
Rustico a latte crudo
“GRANCRU” è un formaggio di montagna a latte crudo e pasta cruda molto caratteristico e originale che viene affinato per circa quattro mesi nelle nostre grotte naturali, per ottenere un prodotto dal gusto aromatico inconfondibile.
FORMATO
PROFILO NUTRIZIONALE
Forma Intera
3,5 Kg P.V.
ENERGIA
Kj 1519 Kcal 363
GRASSI
30 g
- di cui ACIDI GRASSI SATURI
20 g
CARBOIDRATI
0 g
- di cui ZUCCHERI
0 g
PROTEINE
23 g
SALE
2,2 g
TRADIZIONALI DI MONTAGNA
MONTECROTTO
NOSTRALPE
CROTT VALCHIAVENNA
LATTERIA DEL VALLIGIANO
NOSTRANO VECCHIA LATTERIA
BITTO DOP
BAITOK
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GRANCRÙ
MONTENEVE
MALGADOC GILDOC
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